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鈣果的各方面知識大分享！

一、簡單認識一下鈣果

鈣果其實它的學名叫歐李，因為它含鈣量相當高，所以被稱為高 鈣果，據(jù)說這是康熙皇帝從小就非常喜歡食用的一種水果，它在過去曾作為"貢品"使用，普通人是很難吃到它的。鈣果的產(chǎn)地是我國的北方地區(qū)，其中黑龍江、吉林、遼寧等省份很常見，它喜歡生長在向陽的砂地、山地灌木叢中，現(xiàn)在有大面積的人工種植。

鈣果在前些年并不是很出名，但是近些年來它被品種優(yōu)化后，再加上一些網(wǎng)紅對它的大力宣傳，所以使得它很快就成了網(wǎng)紅產(chǎn)品，這種水果的主要特點就是含鈣量特別高、適應能力和各種抗性超 強、種植簡單，產(chǎn)量高、用途廣泛前景好，因此它才被種植戶和消費者看好。

二、鈣果的種植前景如何？

1口感好、營養(yǎng)價值高，鈣果作為我國特有的一種經(jīng)濟作物，它的各種優(yōu)點是非常突出的，其中很大一個優(yōu)點就是口感好，營養(yǎng)價值高。鈣果成熟后的果實多為紅色，也有少量黃色品種，果實呈圓形或者扁圓形，肉厚汁多，核小皮薄，酸甜度適中，味道很獨 特，吃起來口感很不錯。

鈣果所含的營養(yǎng)種類非常豐富，含量也特別高，它的營養(yǎng)價值要高于櫻桃、李、杏、桃、核桃等水果，其中它所含的維素類營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素鋅、鎂、硒等含量豐富，并含有多達18種氨基酸，它的營養(yǎng)價值比上述水果要高出幾倍到十幾倍。更為關(guān)鍵的是，成熟后的鈣果含有大量的鐵和鈣成份，其中它比蘋果的含鈣量高出5倍以上、比桃的含鈣量高出7倍以上，也正是由于它的高含鈣量所以它又被稱為“高 鈣之星”、“水果鈣王”等等。

2用途廣泛，深加工前景廣闊。鈣果由于口感好，營養(yǎng)價值高，所以它的用途非常廣泛，它除了可以生吃以外，還可以用來加工成果汁、果酒、果脯、果醋、果奶、罐頭，果脯等品，就連其枝條也可以用來編成各類藝品，樹葉還是非常不錯的青飼料，牛羊特別愛吃。另外，鈣果還有很不錯的食療作用，經(jīng)常吃它能對我們身體起到很不錯的保健效果，它的果仁還是味很好的藥材，藥材市場收購價格不扉，醫(yī)藥、業(yè)方面也都可以進加使用。

3適應性強，易種植。鈣果本來就是一種野生水果培育而來的，所以它的適應能力很強，抗性也非常不錯，特別容易種植，它可以利用荒荒坡、河灘地頭來種植。鈣果植株矮，長速度快，結(jié)果能強，可以大片種植，也可以利用田埂、邊角地來種植，還可以在普通園林間作種植。如果利溫室栽培鈣果，它生長速度更加驚人，種植二年就能大量掛果，果實有紅、黃、紫，鮮艷誘，是食用或者送禮的優(yōu)選。

4綜合利用效果好。鈣果除了上述用途以外，它還具有很多其他方面的用途:①鈣果花朵密集，樹形美觀，可以利用它種植在庭院、公園、街道、速公路兩旁，能形成非常漂亮的花籬，能夠春觀花，夏賞葉、秋品果，給人一種非常愜意的享受。②鈣果樹還可以用來培育成盆栽，它株叢矮小，花多樣，花形和櫻花很相似，花期也很相近，所以也有人稱它為“中國櫻花”。盆栽鈣果的株型緊湊，果實艷麗奪，既可觀賞，也可以用來，舉兩得，所以也是用來培育盆栽水果的好品種。

③莖葉可作飼料，果仁可作藥材。鈣果的莖葉營養(yǎng)價值，富含牛羊長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，所以用作青飼料食用效果非常好。其次它的果仁也是傳統(tǒng)中 藥材，藥效好，賣價高達近百元每公斤。④具有保持水土功效。鈣果是一種極其抗旱抗病并且很容易種植成活的樹種，再加上它的根系發(fā)達，所以它有著極強的固保作，用它來治理流失、綠化荒是很不錯的選擇，它也為我國綠化事業(yè)做出了重要貢獻。

三、鈣果的種植收益如何？

鈣果樹生長速度特快，掛果能力強，農(nóng)民可以將種植在家庭庭院，或者種植成盆栽，也可以用來大規(guī)模商業(yè)化種植，效益都非常不錯。般情況下，鈣果樹當年種植當年就能開花，次年就能結(jié)果，第 一年畝產(chǎn)300斤左右，第 二年產(chǎn)800斤左右，往后畝產(chǎn)量可達到3000斤左右。目前由于鈣果還屬于高 檔水果，只有高 檔水果店和網(wǎng)店有少量出售以外，其他地方很少能買到它，所以它的市場售價還是比較高的，每斤可以賣到10-20元，畝產(chǎn)能高達數(shù)萬元，每畝的純收入也能過萬元，因此它的種植前景也是非常不錯的。

四、鈣果樹可以在哪些地區(qū)種植？

野生鈣果主要分布在我國的北方13個省份，有的地區(qū)分布比較集中，有的地區(qū)分布則比較零散，如果人工種植的話，它適合種植的地區(qū)就非常廣泛，我國大多數(shù)地區(qū)都可以種植，比如內(nèi)蒙古東部、山西、山東、河南、河北、江蘇、浙江、云南、貴州、湖南等地都可以種植。種植鈣果樹不僅能改善態(tài)，還能給種植戶帶來很的直接經(jīng)濟效益，它能兼顧到經(jīng)濟效益和態(tài)效益兩頭雙贏，對改善態(tài)環(huán)境和引導農(nóng)民增加收起到了很重要的作用。

結(jié)束語:以上就是本文要給大家分享的全部內(nèi)容，怎么樣，看了本文您應該對于鈣果有了初步認知了吧？如果屏幕前的您也對這種植物感興趣的話，現(xiàn)在就可以少量的嘗試著種植一些，目前正是種植的好時期。